dnes má meniny Eugénia
zajtra Konštantín
18.9. 2019

2 plechy; Príprava: 40 minút + odloženie cesta

Ingrediencie:

180 g masla + na vymastenie formičiek
120 g práškového cukru,
1 žĺtok
kôra z 1 citróna
100 g lieskových orechov
štipka mletej škorice
2 klinčeky
1 lyžica medu
1 lyžica holandského kakaa
250 g hladkej múky Babičkina voľba na krehké pečivo
práškový cukor na posypanie

2 plechy; príprava: 40 minút + odloženie cesta

Ingrediencie:

170 g masla
90 g práškového cukru
1 vanilkový lusk
2 žĺtky
kôra z 1 citróna
210g hladkej múky Babičkina voľba na krehké pečivo
ríbezľová alebo čerešňová marmeláda na zlepenie

Milujete chuť mandlí? Nemusíte ich hľadať len v likéroch a marcipáne, či ich používať ako ingredienciu do sladkých múčnikov, ako prísadu do zmrzliny alebo pražené a solené maškrtiť k dobrému vínu. Vychutnať si ich môžete aj v rastlinných nápojoch Alpro. A to v podobe Alpro mandľového nápoja Original. Zabudnite na umelé príchute, nechajte sa unášať prírodnou chuťou ľahko opražených mandlí zo Stredozemia. Mandle rozomleté do krémovej konzistencie a zmiešané s prírodnou pramenitou vodou vyčarujú božskú chuť aj vôňu mandľového nápoja.

Špenátová polievka

Ingrediencie:

·       500 g čerstvého alebo mrazeného špenátu

·       500 ml plnotučného mlieka

·       4 lyžice Emco jemných ovsených vločiek

·       3 lyžice oleja

·       1 väčšia cibuľa

·       4 strúčiky cesnaku

·       smotana

·       parmezán

·       soľ

·       korenie

·       2 vajcia

·       200 g trstinového cukru

·       1 lyžička javorového sirupu

·       200 ml oleja

·       120 g polohrubej múky

·       40 g Emco jemných ovsených vločiek (rozomletých)

·       1 lyžička jedlej sódy

·       1 lyžička kypriaceho prášku do pečiva

·       Štipka soli

·       1 lyžička mletej škorice

·       230 g mrkvy nahrubo nastrúhanej

·       70 g vlašských orechov (rozdrvených)

Táto nepečená torta má bezorechový korpus, ktorý vzhľadom aj chuťou pripomína piškótové cesto. Klasický krém z orieškov kešu je ochutený banánom a ozvláštnený chrumkavou posýpkou. Najlepšie chutí dobre vychladená.
 
Tortová forma: priemer 24 cm  |  Čas prípravy: 30 minút (bez namáčania a tuhnutia)

Veľkonočné vajíčka nemusia byť len tie umelé v košíčku! Ak chcete mať na veľkonočnom stole niečo naozaj špeciálne, vyskúšajte túto mrkovú tortu aj vajíčkami, ktoré do veľkonočnej blogerskej súťaže SweetFamily pripravil blog Mašktníci http://maskrtnici.blogspot.sk. 

Najkrajšia sladká ozdoba jarných sviatkov? Nadýchaný baranček!

INGREDIENCIE:

•          1 hrnček krupicového cukru

•          2 hrnčeky hladkej tortovej múky Babičkina voľba

INGREDIENCIE:

•   420 g hladká múka Babičkina voľba na krehké cesto

•   140 g práškového cukru

•   1/2 lyžičky jedlej sódy

•   1/2 lyžičky kypriaceho prášku

•   2 lyžičky (kopcovité) perníkového korenia

•   50 g rozpusteného masla

•   2 vajcia (ak máte malinké, tak 3)

•   2 kopcovité lyžice tekutého alebo rozpusteného medu

 

Premýšľali ste už, čo napiecť na veľkonočné sviatky? Sviatky jari sú sviatkami vôní. Vonku začínajú kvitnúť prvé kvietky a i samotný vzduch je po zime akýsi voňavejší.
No a vzácna vôňa je aj v kuchyni, najmä v tej maminkinej alebo babičkinej. Tam sa totiž dejú s múkami od Babičkinej voľby hotové zázraky. 
Sledujte nás - ponúkneme vám pár mňam - receptov.